Продолжение поста Белорусская национальная кухня

Еще никогда я не пила с такой легкостью алкоголь, как в том ресторане. Вкус у напитков был приятный, и я не пьянела, а понемногу хмелела. Ощущение было потрясающим. Впервые за все эти дни, проведенные с Текером и Катей, я смогла по-настоящему расслабиться. Мне откровенно уже начинала нравиться Катя, ее заразительное веселье передавалось и мне. Такой раскованной и свободной я редко себя чувствовала, даже наедине с собой, но тут я забыла обо всем.

Вечер был поистине волшебным. Впервые после приезда Текера я чувствовала себя в своей тарелке и наслаждалась компанией…

Просто наслаждалась атмосферой, едой и компанией людей, которых еще совсем недавно с трудом переносила. Я даже уже рисовала в воображении, что они поженятся, будут жить счастливо, и когда-нибудь через несколько лет мы еще раз приедем в эту корчму, чтобы вспомнить, как все начиналось.

Когда все уже было съедено и выпито, а мы изрядно были навеселе, то решили попросить счет. Однако Катя была в таком восторге от сервиса и от нашей расторопной и милой официантки, что решила написать благожелательный отзыв в гостевую книгу:

– Нужно что-нибудь написать приятное, насчет девочки, нашей официантки. Может, начальство заметит и поощрит ее, – произнесла Катя.

Отзывы благодарных посетителей

Когда «девочка» принесла нам счет, Катя попросила ее принести гостевую книгу или еще что-нибудь в этом духе, где можно оставить свой отзыв. Такая штука, действительно, у них имелась. Причем, как оказалось, мы были далеко не единственные, кто решил оставить свой хвалебный отзыв. Катя написала несколько строк. Текер, узнав, что происходит, тоже решил присоединиться. Я, волей-неволей, также должна была поучаствовать в процессе, поскольку должен же был кто-то перевести все написанное Текером.

Как водится, я решила так же не отставать от остальных, и оставила свой личный комментарий, дескать, таких мест должно быть побольше: сюда можно привести иностранца и удивить его местным колоритом и отменной кухней. В тот вечер я пережила восхитительное чувство гордости за свою страну, белорусское гостеприимство, и вообще на меня снизошел неведомый мне доселе дух патриотизма. Почему-то даже вспомнился очерк Владмира Короткевича «Земля под белыми крыльями» со школьной программы.

Помнится, в детстве я осталась под большим впечатлением от этой книги. Даже хотелось покататься по Беларуси, побывать в ее исторических местах, полюбоваться красотами природы. Ведь, объехав почти всю Турцию, я так и не удосужилась мало-мальски узнать свою собственную страну. Опять возникло острое желание совершить путешествие по Беларуси.