Описание моего опыта работы в турецких отелях, мои рабочие будни и взаимоотношения с коллегами и клиентами.
Для непосвященных туристов кажется, что работа в отеле — это просто нескончаемый праздник и сплошное удовольствие. Однако когда оказываешься внутри, то начинаешь видеть изнанку шикарной жизни, которую нужно демонстрировать, несмотря на плохое настроение, усталость и жалобы особо привередливых постояльцев.
В первый же день моего пребывания в гостинице Бодрума, где я собралась работать, меня провели по всем департаментам отеля, и я получила наглядное представление о работе каждого отдела и о том, что собой представляет отель изнутри. Помещения для персонала имели разительный контраст с тем лоском, который представляли клиентам.
В первый день пребывания в отеле Бодрума, где мне предстояло работать, я была уставшей с дороги, а потому мне любезно предложили сначала выспаться, а потом выйти поработать. Пребывая в полной эйфории от того, что получила заветную работу в фешенебельном отеле, я закрывала глаза на все неудобства своего жилища для персонала и в бодром расположении духа отправилась после сна выполнять свои обязанности.
Впервые оказавшись в тесном ложмане шикарной гостиницы Бодрума, где предстояло жить, я была счастлива, не замечая недостатки. Особенно впечатлил вид из окна. Оттуда прекрасно было видно море, перед которым еще находились гостиничные виллы, утопающие в цветах. От такой картины трудно было не прийти в восторг. Поэтому на свое будущее в этом месте я смотрела с большой надеждой.
Когда оказываешься в Турции впервые, то все кажется просто невероятно красивым. И только когда поживешь, начинаешь понимать, что это только внешняя видимость. Изнутри все оказывается не таким привлекательным, как снаружи. В первую очередь, это касалось жилья для персонала или ложманов, как их называли местные. Однако никакие неудобства помещения не шли ни в какое сравнение с неудобствами, доставляемыми соседками по комнате.
Я всегда теряюсь на собеседованиях на работу, особенно если они проходят в напряженной атмосфере, да еще и с большой шишкой. В такие минуты хочется, чтобы все скорее закончилось. Так было и на этот раз, когда я собралась работать в пятизвездочном отеле Бодрума, где все дышало пафосом и роскошью. В таком шикарном отеле мне еще ранее не доводилось работать. Впрочем, это мнение было поспешным.
